エスポア後藤さんのワインとチーズの頒布会
今月のお届は
コーテデローヌ
Le Petit Coquet
軽く冷やして夏にカジュアルに飲めるフレッシュなタイプのワインです。
「Coquet」とは庶民的=親しみやすい エレガントさを表現しているとのこと。
チーズは丸いチーズが フランス 白カビタイプ
四角いチーズはデンマークのお土産にいただいたもの
励みになります。ポチッとご協力をお願いします。
いつもクリックして下さる皆さん、本当にありがとうございます
チーズはクリーミーに熟成され、なめらかで
食べやすい白カビタイプです。
少し塩家が感じられます。
クラッカーなどにあわせていただくことが出来て
甘味のあるドライいちじくとの相性もよかったです。
ワインはすっきりとした後味で料理とよくあって美味しくいただくことができました。