おもてなし料理教室 LRK 主催
野菜ソムリエ(jr) 日本食育インストラクター 薬膳アドバイザー 整理収納アドバイザー2級 ライフオーガナイザー2級 色彩検定 2級 [お願い] レッスンのお問い合わせなどは メールにてお願いします。 lrk0814@gmail.com リンクフリーです。 誹謗、中傷や記事と関係のない書き込みにつきましては削除させていただきます。 このブログ内の記事及び画像の無断転写、転用を禁止します カテゴリ
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山本先生の名古屋のレッスンに参加すると 毎回 素敵な先生セレクトのお土産をいただく 帰ってからテーブルを即、彩りたくなるような そんな素敵なプレゼント。 今回もSUGAHARA のガラスプレート 使いやすい大きさとデザイン きっとこの夏 沢山 たくさん使うことになるだろう そして揃えたくなる‥ お昼にいただいたのは夏野菜のロースト 有機野菜の旨みと自家製ハーブが効いて美味しくできた #
by nyanko50
| 2009-07-09 11:18
| utsuwa
ご自宅をレストランにしていらっしゃるというのは 私にとっての『憧れ』で そんな話をお友達にしたら とてもいいところに 連れて行ってくれることに ご自宅のインテリア 季節のしつらい そして器使いに 思わず 感嘆の声を上げてしまう‥ こだわりつくされた空間 そこに住まい、そしてもてなす 理想の形をみせていただいた気がします 自宅レストラン 友人達との集いにも 最適で はまりそうです‥ More #
by nyanko50
| 2009-07-07 12:46
| Meal
名古屋にある
『ランの館』にいってまいりました タイカービングのお教室 Maleeさんの展示会が開催されていました タイカービング 聞いたことはありましたが、実際に拝見したのははじめて ナイフ1本で精巧な彫り物が施され 果物やお野菜がアートな作品へと変貌 興味深く じっくり じっくり拝見してきました お教室のHPは →こちらから More #
by nyanko50
| 2009-07-06 17:21
ベリルジャパンさん主催 Luxury Private Salon 山本侑貴子先生のおもてなし教室 に参加させていただきました 今回ははじめての内容もあり、 大変楽しみにしておりました それは 山本先生と一緒にパーティーフードクッキング そして ビュッフェスタイルのテーブルセッティング アレンジ方法 パーティの計画の仕方、進め方など お料理のアレンジについてもお話があったり おもてなしのシーンで活用出来るアイデアが満載の内容でした。 More #
by nyanko50
| 2009-07-05 12:33
| Lesson
北欧のガラス製品が好きです。 ぼってりしたところが 温かみがあって好きなんだと思います イッタラも集めていますが 最近は少々古い物に目がいくように プレスガラスの花がモチーフのキャンドルホルダー フィンランド製。 1950~60年代のもの。 それから気泡がお気に入りの コスタボダのキャンドルホルダーです 買ってから10年以上経っていますが デザインが古いとは感じさせないし あきることがない #
by nyanko50
| 2009-06-30 10:16
| GOODS
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